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FANTABO 2010-2011 PDF Stampa E-mail
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MAIAL PARTY

Il Martedì più Grasso dell’anno

Martedì 16 Febbraio H 21.00

Ristorante Cà Vecchia – Sasso Marconi

Da millenni il maiale ci nutre e ci appaga, ma anziché essergli grati lo poniamo, non solo nel nostro immaginario, al centro di ogni sorta di ingiuria o vituperio. Disprezzato da vivo, onorato da morto. Ben lungi dall’essere un trattato, è piuttosto un piccolo atto d’amore e di gratitudine, ma anche di giustizia, verso un animale che per certi versi rappresenta un po’ il nostro “doppio”. Un piccolo gioco per invitare a vedere il maiale anche sotto un’altra luce… Ed allora in occasione del Martedì Grasso 2010, dedichiamogli una Festa.

Gastronomia - Ballo - Costumi

Per celebrare il MAIALE

Si comincia alle 21.00 con il gran buffet a cura dello chef Marcello Dall’Aglio e si prosegue con la musica live di Tiziana Quadrelli e la disco di DJ VINTAGE.

Un Buffet dedicato al divin Porcello

Bocconi di crescente bolognese

Cubi di zucca con il lardo

Idea di paparocci con la pancetta

Coppa e coppa

Ciccioli e ciccioli

Spiedini di fegatelli con la rete

Dadi di mortadella dorati

Cocottine di polenta con salsiccia in umido

Maialino in porchetta con mele fritte

Insalata amara con uova e pancetta all'aceto di vino

La salamina da sugo con i due purè

Farrotto con fagioli, prosciutto e cotiche

Gramigna con il guanciale e scaglie di pecorino

Tortelli di cotechino con il cavolo nero

Pinzimonio di finocchi, sedano e ravanelli

I dolcetti di Carnevale – le sfrappole, le raviole, le castagnole, le fritole e le tagliatelle

Acqua, vini della casa e caffè

€ 27,00 per persona

Forti sconti per i bimbi e i ragazzini

Bando all’eleganza : PREMI ai look più MAIAL

Attenzione però, MAIAL non vuol dire PORK

Interpretate il vostro MAIAL STYLE
dominatori come quelli della fattoria Orwelliana

furbetti come I tre Porcellini

coraggiosi come Babe

rustici come una porchetta ciociara

maragli come ultras con la "pancetta" da birra

raffinati come culatelli

genuini come salamini campagnoli

per una festa grassa e libera senza dietologi inibitori

 

 

info line:

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051 6751816

345 8390214

 
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Ultimo aggiornamento Sabato 19 Dicembre 2009 16:42
 
Foto di Capodanno! PDF Stampa E-mail
Scritto da Crema   

Nella Gallery ho pubblicato le foto del Capodanno 2010!

 
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Manifesto

M: Bisogna saper guardare in faccia la realtà: è stato un sogno, un sogno molto bello e basta. Tu hai diciott'anni, io ne ho cinquantadue. Non è per quei trentaquattro anni di differenza, che poi sarebbero il meno, è che il nostro amore non può avere nessun avvenire. Coraggio Titti, è meglio che ci togliamo il coltello dalla piaga e non ci pensiamo più. Ma sii adulto… Addio, Titti.
T: Addio bucaiolo, ci si vede domani al solito posto!
M: A che ora?
T: A mezzogiorno come sempre.

Il conte Mascetti  cerca di lasciare la giovane amante Titti

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